You are currently browsing posts tagged with Chocoladetaart

High Tea Review van La Croissanterie – Rotterdam

Zaterdag 10 April
Eindoordeel: 6

Classy schouw

De laatste keer dat ik met mijn vriendin Wietske ging High Tea-en was veel te lang geleden. Op 20 December zijn we midden in een sneeuwstorm bij Dudok in Rotterdam gaan smikkelen. Benieuwd hoe het was? Lees hier verder! Aan mij de taak om haar nu te verrassen met een nieuwe High Tea Locatie. Inmiddels ben ik bijna bij al mijn High Tea Tip locaties in Rotterdam een keer geweest, achttien in totaal. Maar een van de adresjes waar ik nog nooit ben geweest is La Croissanterie. Dus toen Wiets het sein gaf voor groen licht, hing ik aan de telefoon.

De jongen die opneemt is nauwelijks te verstaan. Hij verontschuldigd zich voor het gekraak, hun telefoon is kapot. Anno 2010 lijkt me dat iets wat je snel laat maken, maar hoe dan ook krijg ik de boodschap naar hem over dat ik graag op zaterdag wil reserveren. Hij geeft aan dit te moeten overleggen met zijn baas die hij thuis moet bellen. Mmm, ik hoop maar dat dit wat wordt. Ik geef mijn gewenste tijdstip door en zeg dat ik alleen een voicemail verwacht als het niet doorgaat. Hoor ik niks, dan sta ik met mijn vriendin zaterdag op de stoep. Wat opvalt is dat hij aangeeft de spullen voor de High Tea te bestellen bij een leverancier. Dus dat worden niet 100% vers gebakken lekkerheden zaterdag, dat is duidelijk. Uiteindelijk krijg ik vrijdag met wat gekraak een positief bericht op mijn voicemail.

Tijd voor thee

Mijn vriendin komt me thuis ophalen vlakbij de grote markt in Rotterdam. We lopen samen over de Meent richting Lijnbaan. We steken de Coolsingel over en zijn in 2 minuutjes gearriveerd in de Aert van Nes Laan. Deze straat kruist de Lijnbaan, maar heeft aan deze kant maar weinig winkeltjes. Er is een parkeergarage gevestigd recht tegenover La Croissanterie. Op zaterdag is het een komen en gaan van langzaam rijdende uitlaatgas auto’s. Ik ben blij dat de zon zich niet heel erg durft te vertonen en dat we lekker binnen kunnen zitten. Bij binnenkomst loop je als eerste langs een bakkerstoonbank met heerlijkheden. Het ruikt goed, dus we hebben er zin in.

De bediening is jong en komt wat onzeker over. Ik meld dat we voor de High Tea komen en ze dirigeert ons naar achteren in de zaak. Het is een relatief klein tentje, maar achterin staan 2 chesterfield loveseats voor een schouw. Het ziet er charmant uit en we verwelkomen deze lounge bankjes. We pakken allebei een kant en hebben ruimte genoeg voor al onze shoppers en handbags. High Tea-en is een serieuze zaak en kan makkelijk een aantal uur duren. Deze ruime hangbanken zijn te gek en het is de eerste keer voor ons beiden dat we zo relaxed van een High Tea gaan genieten. Creabea punt voor La Croissanterie.

Etagere La Croissanterie

De serveerster geeft aan nog nooit een High Tea te hebben geserveerd, maar haar collega wel. Ze zet alvast een theepot met water neer en een bordje theezakjes van het merk Dilmah. Allebei krijgen we een dubbelwandig glas voor de thee. Ik heb deze laatst gekocht met mijn Pickwick punten in de DE geschenkenwinkel. Je kunt er namelijk ook heerlijke Latte Macchiato’s in maken. Na even wachten krijgen we een glazen etagere voorgezet met drie lagen. Wat meteen opvalt is het grote aantal cupcakes. Tien in totaal!  Op het bovenste plateau liggen vier kleine zalmsandwiches. We pakken er 1 op maar hebben geen bordjes om ze op te leggen. We vragen de serveerster om bordjes en kunnen nu netjes eten. De zalm is lekker, maar is het enige hartige onderdeel van deze High Tea. Dat wordt een half puntje aftrek.

Over naar het zoet. We proberen een cupcake. Ze zijn helaas niet vers gebakken, maar komen van een leverancier die ze schattig heeft versiert. Hoewel ze niet al te groot zijn vullen ze enorm. Het is duidelijk dat we deze 10 cupcakes nooit met zijn tweetjes op gaan krijgen. Over naar het taart gedeelte. Er liggen 4 smalle stukken taart op het tweede plateau. Appeltaart en chocoladetaart. Die laatste is lekker maar ook weer zwaar op de maag. De appeltaart valt bijna uit elkaar en is plakkerig. Ook deze taarten zijn niet vanochtend gebakken. Ik had zo maar kleine croissantjes verwacht om de naam van de zaak eer aan te doen. Wat er wel bij zit is een pecanbroodje en een chocoladebroodje die je ook kent van de AH to Go maar dan in stukjes gesneden. Dit is misschien een uitkomst als je thuis een High Tea voor vriendinnen maakt. Maar bij een Horeca gelegenheid wil ik zelf mijn broodje aan gort snijden of een mini-size variant. We laten deze een beetje links liggen.

Cupcake

Na nog twee cupcakes, waaronder een chocolade variant zitten we vol. We vragen nog 2 keer om een verversing van onze theepot. En om meer smaken Dilmah theezakjes. Helaas hebben de andere gasten net als wij de meer gangbare theesmaakjes op gemaakt. Wat overblijft is Kamille, Caramel en Blackcurrent. Ik heb deze High Tea geen enkele Earl Grey of andere Engelse basic variant kunnen drinken. Jammer want dat heft normaal mijn sugar high een beetje op. Als we afrekenen (16,50 p.p) overwegen we de 4 cupcakes in een doggybag mee naar huis te nemen. Maar we zitten cupcakevol!

Heb je zin in een basic High Tea zonder veel poespas met heel veel cupcakes vlakbij de Lijnbaan, dan kun je La Croissanterie overwegen. Ik ben er zelf niet echt kapot van en zal niet snel terug gaan. Er zijn in Rotterdam te veel andere leuke opties met meer vers & divers op het menu.
Tot de volgende High Tea!
– High Tea Reporter

Eindoordeel: 6

Score berekening:
1. Onbeperkt Thee
2. Goed Zoet (-0,5 teveel, niet vers, hapsnap)
3. Heerlijk Hartig (-0,5 te weinig, een soort)
4. Etagère
5. Servies & Zitcomfort (-0,5 door geen borden)
6. Prijs/Kwaliteit (-0,5 prijs is hoog, kwaliteit te laag)
7. Sfeervol bediend
8. Locatietopper (-0,5 veel verkeer)
9. Interieur/kleine kamer (-1 kapotte wc)
10. Crea-bea bonuspunt (+0,5 lounge zitje)

§ Filed under Dilmah, Dudok, Etagere, High Tea, High Tea Locatie, High Tea Reporter, High Tea Tips, La Croissanterie, Rotterdam, Theepot § Tagged , , , , , § No Comments

High Tea Review van Bagel Bakery-Rotterdam

Zondag 1 November

High Tea Bagel Bakery Rotterdam

Vandaag is het tijd voor mijn eerste High Tea Review! Erg spannend want ik hoop natuurlijk dat jullie lezers er iets aan hebben. Maar daar kom ik natuurlijk alleen achter als ik een keer het diepe in duik.

Een vriendin van mij trakteert mij op een High Tea! Altijd een goed begin, want wat is er nou lekkerder dan genieten van een gratis High Tea in goed gezelschap. Ik mag ook nog de locatie kiezen en ga voor de Bagel Bakery in Rotterdam. Ik ben er pas 1 keer geweest en ben dus best benieuwd of het deze keer ook gaat bevallen. Mijn vriendin is een doorgewinterde High Tea-ster dus we zijn niet snel tevreden. De website van de Bagel Bakery is al een aantal maanden ‘under construction’ dus ik ga ouderwets bellen voor een reservering. De medewerkster aan de telefoon is super vriendelijk en vertelt lachend dat als we niet met zijn dertigen komen een High Tea reservering altijd te maken is. Mooi de voorbereiding is in de pocket.

Op zondag ontmoet ik mijn High Tea date in het centrum van Rotterdam. De Bagel Bakery ligt niet echt midden op de shopping route in hartje Rotterdam, maar als je de Coolsingel helemaal afloopt en tegenover het Maritiem Museum rechtsaf de Schilderstraat inloopt kom je het pand aan je rechterhand vrij snel tegen. Het is gezellig druk en er is geen enkel tafeltje meer vrij. Oh wacht achter in de hoek bij de keuken staat een tweepersoonstafeltje verstopt met een bordje gereserveerd erop. Dat moet hem zijn! De tafel is al leuk aangekleed met bestek, schoteltjes honing en een theeserviesje. Geen ouderwets bloemetjes servies of klinisch wit dit keer, het servies is bijna oriëntaals te noemen en is gedecoreerd met kobaltblauwe snoeken. Eerste indruk is goed.

Bagel Bakery Servies

Als dank voor onze reservering worden we erg vlot en aandachtig bediend. De gastvrouw heet ons welkom terwijl 2 meiden ons voorzien van 3x thee. Jawel je leest het goed, drie verschillende smaken in een keer. Het zijn twee traditionele theepotjes in de smaken rooibos en Engelse thee. Verder staat er inmiddels een mooie glazen karaf op tafel met verse muntthee. Het is een bloedheet ding, daarom zit er een witte theedoek omheen geknoopt. Kijk dit is een crea-bea bonuspunt! Het schenken met de fles kost wat oefening maar is naarmate hij leger wordt steeds makkelijker. In het midden van de tafel prijkt een zilveren taartstandaard met 5 verschillende soorten taart. Ik vind zelf de authentieke High Tea standaard niet nodig voor een goede High Tea beleving, mits er op een andere manier aandacht wordt besteed aan de presentatie van het lekkers. En de Bagel Bakery doet dit voortreffelijk door de taartstukken mooi te rangschikken en te vervolmaken met een kommetje slagroom en een met bosvruchten coulis. Verder is er nog extra decoratie middels een gevierendeelde vijg voorzien van een zoete braam.

De vijf soorten taart zijn: carrot cake, Joodse appeltaart, chocoladetaart, cheese cake en kokostaart. Ze zijn alle vijf heerlijk vers en goed van maat. Je kunt zelf kiezen waar de slagroom op gaat maar de match met de chocoladetaart is snel gemaakt. De bosvruchten coulis past het beste bij de cheese cake. Terwijl we de potjes thee rustig leeg drinken en halverwege de taartjes zijn, vraagt de serveerster of we al toe zijn aan onze bagels. Je kunt natuurlijk eerst het hele zoete pallet afmaken maar ik hou persoonlijk altijd wel van een hartige onderbreking. Zo ook mijn tafelgenote, dus we knikken instemmend. Een minuutje later hebben we een tweede taartplateau op ons tafelblad staan. Hierop staan twee gehalveerde bagels. De zaak is druk dus helaas is er geen uitleg bij deze nieuwe gang. Maar we gaan zelf op ontdekkingsreis. Een maanzaadbagel is rijkelijk belegd met zalm en de andere (waarschijnlijk een olijvenbagel) is belegd met zongedroogde tomaten cream cheese. Beide zijn heerlijk vers. De zalmbagel is wat mij betreft de smaakmaker van deze High Tea. Het feit dat ons gesprek even verstomd en we allebei verzanden in diverse manieren van het uitkramen van de letter M zegt genoeg!

Bagel Bakery Zoet

De sfeer in de zaak is goed. Bijna elk tafeltje zit vol en de zaak is goed verwarmd en gevuld met geroezemoes. Het regent pijpenstelen buiten dus de nieuwe binnenkomers dampen de zaak in. Een goede atmosfeer voor een gezellig gesprek, je hoeft niet te schreeuwen en je hoeft ook niet bang te zijn dat de tafel naast je meegeniet van alle verse roddels. Met de 2 taartplateaus en de 3 theepotten is de tafel wel redelijk vol te noemen. Telefoons of tasjes moeten hierdoor op een andere locatie worden geparkeerd.

Als we bijna door onze lekkerheden zijn duurt het even voordat we contact hebben met de bediening voor een nieuwe ronde thee. Het eerst krijgen we de gastvrouw te pakken en we vragen expliciet om een tweede ronde muntthee en rooibos. Deze krijgen we allebei snel op tafel. In twee uurtjes tijd zijn alle zoete en hartige hapjes verorberd en hebben we 5x thee genuttigd. De portie grootte van het eten is net goed, je bent niet bomvol en alles gaat op. De nadruk ligt wel iets meer op de zoetigheden. Als je niet megafan bent van bagels of vis kan het hartige gedeelte misschien ietsje tegenvallen, maar aan de andere kant zegt de naam Bagel Bakery natuurlijk genoeg.

Na al die liters thee is een bezoekje aan het toilet natuurlijk niet te vermijden. Er is verrassend genoeg maar 1 dames toilet, dus even wachten zit er dik in. Hoewel dit toilet qua formaat ok is, is er helaas geen kledinghaakje voor tas of jas. Ook is er wat achterstallig onderhoud aan de muren. Verder is het basic maar wel schoon.

Met een prijs van €17,- per persoon is de Bagel Bakery qua prijs/kwaliteit verhouding een topper in Rotterdam. Ben je een liefhebber van bagels of taart dan zit je echt helemaal goed bij deze locatie. Vergeet niet te reserveren en geniet van dit zoete pareltje in het centrum van Rotterdam.
Tot de volgende High Tea! – High Tea Reporter

Eindoordeel: 8,5

Score berekening:
1. Onbeperkt Thee
2. Goed Zoet
3. Heerlijk Hartig
4. Etagère (-0,5 officieel is een taartplateau geen etagère)
5. Servies & Zitcomfort (-0,5 door het te kleine tafelblad)
6. Prijs/Kwaliteit
7. Sfeervol bediend
8. Locatietopper
9. Interieur/kleine kamer (-0,5 maar 1 toilet & achterstallig onderhoud)
10. Crea-bea bonuspunt (Glazen karaf muntthee)

§ Filed under Bagel Bakery, High Tea, High Tea Locatie, Rotterdam, Thee § Tagged , , , , , , , , § No Comments